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Acessibilidade
Com um borogodó único, Salvador é o destino mais quente do verão 2025. Se não bastasse a mistura especial de história e paisagens deslumbrantes, a capital baiana vive uma efervescência cultural e gastronômica como nenhuma outra: são inúmeras as opções de shows, arte, restaurantes, bares, músicas e tanto mais.
É essa energia vibrante, que não dá opção a não ser se entregar de alma para a cidade, que tem atraído um público para lá de seleto. Salvador é o hotspot para os criativos e artistas muito além do Carnaval, e a bola da vez como a aposta das marcas — que o diga Carolina Herrera, Arara ou a The Paradise, entre outras, que marcaram presença na cidade neste verão.
A temporada promete ser especial. As grandes celebrações começam já neste domingo, 2 de fevereiro, com o Dia de Iemanjá, que enaltece a “Rainha do Mar” em uma das manifestações populares mais importantes da cidade, com todos vestidos de branco, cantando e dando suas oferendas ao oceano. O Carnaval emenda a folia até 5 de março, mas o fervo baiano acontece o ano todo.
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A fachada imponente do Fasano Salvador
Para quem planeja aproveitar o destino bola da vez, a hospitalidade baiana não poderia ter match melhor do que com a sofisticação do Fasano. Dessa mistura nasce a opção de hospedagem destaque para quem está em Salvador. A Forbes te conta todos os detalhes a seguir.
A experiência Fasano em Salvador
Sete anos de restauro foram necessários para transformar a ex-sede do jornal A Tarde no hoje Fasano Salvador, mas bastam poucos segundos para se impressionar.
À primeira vista, o edifício de art déco aparece imponente e iluminado no coração da cidade, bem de frente à hipnotizante Baía de Todos os Santos. Suba os degraus, passe as portas de ferro com pé direito de quase cinco metros e adentre no mundo do luxo – discreto e confortável – do Fasano, reconhecível em qualquer uma das propriedades da rede. O projeto de Isay Weinfeld traz a decoração clássica e sóbria do hotel, com lustres vintage, revestimento original do piso em mármore e granito, muita madeira e linho.
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O lobby do hotel
Mas estamos na Bahia, claro, e não poderia faltar o tempero regional. A arte é o ingrediente principal neste prato. Em cada cantinho, é uma delícia explorar as pinturas de artistas locais, fotografias e livros sobre a cultura e história baiana, dos orixás às personalidades ilustres do estado. São detalhes para não deixar passar despercebidos — e que se repetem nos 70 (espaçosos) quartos, de decoração de muito bom gosto.
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Suíte júnior frente mar
Outro lugar que o sotaque baiano tem voz é na cozinha do Gero. O restaurante no térreo do hotel, aberto ao público, é comandado pelo chef Bahia Brito, que atua nos restaurantes do grupo Fasano há mais de três décadas. Ponto alto é o café da manhã: espere os tradicionais bolinhos de estudante, pão delícia, cuscuz e uma variedade de frutas brasileiras, de acerola à seriguela e jabuticaba – além de clássicos de hotel, como ovos beneditinos e waffles.
No jantar, o ambiente se transforma à meia luz. As moquecas e o bobó de camarão chegam fartos e fervilhantes à mesa. Outras opções exclusivas do Gero Salvador incluem spaghettini com camarão ao molho de limão siciliano e gnocchi com camarão e molho branco, mas não deixe de esperar clássicos como o steak tartare e o tiramisù. No quesito doce, destaque para a cocada de forno com sorvete de rapadura, cachaça e especiais, uma delícia – a dica do maitre é pedí-la na piscina, no rooftop.
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Ambiente do Gero, aberto ao público
Ai, que delícia o verão
Programação não falta para curtir o verão, mas um lugar que definitivamente deve estar na sua lista é a piscina do Fasano Salvador. No 11º andar do edifício, o rooftop se abre para a imensidão do horizonte soteropolitano, com a Baía de Todos os Santos em grande destaque. Ver um pôr do sol ali, com música brasileira de fundo e um drink Jorge Amado na mão — aqui feito com whisky The Glenlivet Founders infusionado na manteiga de garrafa, suco de limão siciliano e xarope de baunilha —, é um programa imperdível.
A piscina no rooftop, com vista incrível da cidade, é o ponto alto do Fasano Salvador
Essa, no entanto, é apenas uma das opções de atividades do Fasano. Os aventureiros podem, por exemplo, fazer uma aula de vela pela Baía de Todos os Santos, a bordo de um veleiro para aprender noções básicas, conhecer sobre o funcionamento e a condução da embarcação.
Experiências de mergulho, sessão de ioga ou artes marciais na praia, uma oficina de música (para viver os ritmos da Bahia e ter contato com percussão, berimbau e atabaque) e até uma aula de culinária baiana estão disponíveis. O concierge cuida de todos os detalhes.
Depois de um dia intenso, uma passada no spa parece uma ótima ideia. No Fasano, o Ritual Baía de Todos os Santos é uma experiência inspirada na atmosfera e cultura locais. Inclui escalda pés de arruda, sal grosso, sálvia e lavanda, para fazer uma ‘limpeza energética’, esfoliação com sal grosso, bicarbonato e envoltura de ervas e, por fim, massagem energizante feita com óleo de mirra. Dali, pronto para a cama — ou para a folia.