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Com início na segunda-feira (10), até quarta (12), Paris será palco da sexta edição da Wine Paris, um dos principais encontros internacionais da indústria de vinhos e destilados. Organizado pela Vinexposium, o evento reúne cerca de 5.300 expositores de 50 países e espera atrair 50 mil visitantes de 140 nacionalidades.
O destaque desta edição é a Wine Paris Academy, que contará com 130 conferências e a participação de 250 especialistas internacionais. Entre os temas centrais estão comércio exterior, mercados emergentes, sustentabilidade, mudanças no comportamento do consumidor e inovação no setor.
Geopolítica e mercado global em debate
Em meio a um cenário de incertezas globais, um dos painéis mais aguardados abordará os impactos das tensões geopolíticas no comércio de vinhos e destilados. O debate será conduzido por Rodolphe Lameyse, CEO da Vinexposium, e contará com a presença de Miles Beale, da Wine and Spirit Trade Association do Reino Unido; Don Saint Pierre, cofundador da ASC Fine Wines na China, e Nicolas Ozanam, diretor da Federação de Exportadores de Vinhos e Destilados da França (FEVS).
Tendências e mercados emergentes
A edição de 2025 também lança luz sobre novas oportunidades comerciais. Entre os destaques, está a masterclass “Black Stallion from the Balkans”, que explora a potência da uva autóctone Vranec, da Macedônia do Norte. Já o painel “All Eyes on Africa, Why Now?” discutirá o potencial do mercado africano para o setor, com a participação de Chinedu Rita Rosa, especialista no segmento.
O evento também trará uma imersão no universo do Napa Valley, com a presença de grandes nomes da viticultura californiana, como Florence Cathiard e Carlton Mccoy.
Sustentabilidade e responsabilidade social
Outro destaque é compromisso ambiental, um item que ganha cada vez mais espaço na indústria, e a Wine Paris 2025 reforça essa pauta. Entre os destaques está a conferência “Rooted in Sustainability – Exploring Sonoma County”, com a Master of Wine Bree Stock, e o evento institucional da Moët Hennessy, que pertence ao bilionário Bernard Arnault, criador do império de artigos de luxo LVMH, que discutirá políticas de transição agroecológica e práticas regenerativas na viticultura.
Mudanças no comportamento do consumidor
As novas dinâmicas de consumo também estarão em foco. A conferência “Is Alcohol-Free the Future of Restaurants?” abordará a ascensão dos vinhos e destilados sem álcool. Já a sessão “Reaching Zillennial Consumers: New Rules of Engagement” analisará como marcas podem se conectar com a geração Zillennial (entre a geração Z e os Millennials).
Descobertas sensoriais e cultura do vinho
A programação ainda reserva experiências sensoriais, como a degustação vertical do icônico vinho uruguaio Balasto, da Bodega Garzón, e uma jornada pelos destilados tradicionais da Coreia do Sul, apresentados por Heon Bae Jeong.
A história da Wine Paris
A Wine Paris nasceu da fusão de dois eventos tradicionais da indústria vinícola francesa: o Vinisud, que existia desde 1994, e o VinoVision Paris, criado em 2017. O objetivo era criar um grande encontro internacional em Paris, reunindo produtores de diferentes regiões vinícolas do mundo e consolidando a cidade como um centro estratégico de negócios para o setor de vinhos e destilados.
Em 2019, os dois eventos foram unificados, dando origem à Wine Paris, realizada pela primeira vez no Parc des Expositions, Porte de Versailles, no mês de fevereiro de 2019. O evento rapidamente ganhou notoriedade e, já na primeira edição, reuniu cerca de 2.000 expositores e 26.700 visitantes de mais de 60 países. Em 2020, a Wine Paris anunciou sua fusão com a Vinexpo Paris, outro evento de peso no setor, tornando-se uma plataforma ainda mais abrangente para negócios e networking global. Atualmente, a Wine Paris é um dos maiores encontros de vinhos e destilados do mundo.