Adicionar uma porção de iogurte em sua dieta diária pode reduzir em até 20% o risco de ter câncer de intestino, revela o cirurgião oncológico Justin Stebbing. Segundo o médico, o alimento contém naturalmente bactérias que combatem o câncer, também chamado de câncer de cólon.
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Porém, nem todos os iogurtes oferecem os mesmos benefícios. “Diferentes processos de fermentação podem resultar em níveis variados de bactérias benéficas, então procure iogurtes com culturas vivas”, disse Stebbing.
Os iogurtes sem açúcar e integrais tendem a ter mais proteína e menos açúcar, além de aditivos. Os conselhos do médico seguem uma pesquisa recente realizada pela Universidade de Harvard que descobriu que aqueles que comeram pelo menos duas porções de iogurte por semana ao longo de três décadas tiveram um quinto menos probabilidade de desenvolver um certo tipo de câncer de intestino.
Especificamente, eles tinham uma chance reduzida de desenvolver tumores contendo bifidobactérias — um tipo de bactéria presente no intestino que é benéfica, ajudando a digerir fibras e a prevenir infecções.
“No entanto, esses tipos também têm uma das menores taxas de sobrevivência”, afirma Stebbing.
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Especialistas acreditam que a bifidobactéria encontrada naturalmente no iogurte tem um efeito anticancerígeno, atuando para impedir a formação de tumores. O iogurte também pode ter um efeito anti-inflamatório no revestimento intestinal, o que reduz ainda mais o risco de câncer.
Outra pesquisa britânica publicada em janeiro descobriu que aumentar a ingestão diária de leite em apenas um copo por dia pode reduzir significativamente a probabilidade de desenvolver câncer de intestino.
Pesquisadores coletaram dados de mais de 542.000 mulheres e descobriram que aquelas que consumiam o equivalente a um copo grande de leite por dia tinham um risco 17% menor de ter a doença.
“O cálcio pode ajudar a proteger contra o câncer ao se ligar a substâncias potencialmente prejudiciais no intestino e promover a morte de células anormais”, explicou o professor Stebbing.
De acordo com dados da Cancer Research UK, 54% de todos os cânceres de intestino poderiam ser prevenidos com um estilo de vida mais saudável.